手作りでんぶのちらし寿司
2009年 05月 24日
いろいろな色の つつじが鮮やかに咲いて、初夏を連れて来ます。
山椒がかわいい葉を出しているこんな時期は
タラの白身で、 さくらでんぶ を作り、ちらし寿司です。 主人の母に教えてもらい
晩年は、私の作る ちらし寿司を とても美味しいと喜んで食べてくれました。
この季節は このお寿司で、母を思い出します。
今晩は、隣で、夫の姉と4人で、食事でした。
美味しい日本酒も 少し いただきながら、、、、、。
Atelier maki
* オークション は水曜日が終了日です。多くの方に見て頂きたいと思います。